韓国料理から学んだ人を知る意味
韓国料理、私は、韓国ドラマからも学びます。食事のシーンで、食堂、屋台、自宅ではどのような料理が出されているのか。また、それらを、どのように食べられているのか。興味深々です。日本と韓国では、同じ箸を使う国なので、日本との違いを、見つけながら、まねしてみたりして、楽しんでいます。韓国料理を通して、韓国の食文化を知ることによって、日本と韓国のマナーの違いを知ることができました。そうすることによって、韓国の文化が、以前より身近になりました。
生きるためには必要不可欠な、食、を知ることが、その国の文化を知る近道に感じました。私は、まず、韓国文化の韓国料理に触れました。次に、ドラマ、ドラマを見ているうちにファッションに、興味が広がり、今では、韓国コスメにまで発展しました。グローバル社会の今、日本では、いろいろな国の人たちが、生活している。一緒に仕事をすることもある。その方たちは、慣れない土地に来て、一生懸命、日本を知ろうとしている。受け入れる私たちも、その人たちを知っていくことになる。
お互いが理解しあうには、受け入れる側、私たちにも相手を知ろうとする努力が必要になる。人を知る、ということは、まず、その人の生まれ育った文化を知ってこそ、本当の意味でその人を知るということにつながるのである。知っているつもりでも、表面しか見えてない場合もあるから。韓国料理から、教えられたことだ。この観点から、新たな思いで、人と向き合っていきたい。
おすすめサイト